#FITMAAND dag 29: avocado toast voor de uber healthy hipsters

Print
#FITMAAND dag 29: avocado toast voor de uber healthy hipsters

Foto: Shutterstock

Fris en fit de zomer in, dat is het doel van onze fameuze #FITMAAND! Sportdiëtiste, Karolien Rector, deelt daarom elke dag een recept waarvan we onschuldig mogen blijven - met de nodige mate - schmikkelen. Van een Italiaanse lasagne of bruschetta, een salade met scampi of een Oosterse noedelsoep tot pannenkoeken en cake, Karolien weet er een gezonde schwung aan te geven. En wij? Wij koken en genieten lekker mee zonder ons zorgen te maken over de getallen op de weegschaal. High five, easypeasy dieet!

VOLKOREN BOTERHAM MET AVOCADO EN KIPPENWIT  

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • volkoren brood (dit naargelang je behoefte, zie voedingsschema)
  • ½ avocado, geprakt
  • 30-75gr kippenwit
  • peper en zout
  • sap van ½ citroen of limoen
  • beetje gemende sla, ik gebruikte veldsla

Voedingswaarde

Per portie (ik gebruikte per persoon 2 sneetjes volkoren brood): 332kcal waarvan 17gr vet, 35gr KH-en en 13gr EW

Klik op één van de afbeeldingen om het ideale eetschema vor jouw gewicht te ontdekken.

    

 

Trending

Meer leesplezier

Meest recente video's

Meer video